西兰花辅食几个月吃？
西兰花应该算是比较常见的蔬菜了，很多人都喜欢吃，包括小孩。西兰花里面所含有的营养成分是比较丰富的，尤其是里面的维生素和矿物质含量都是比较高的，所以对于人体来讲，营养价值也是非常高的，对于婴儿来说也是一样，适量给宝宝吃一些西兰花有利于宝宝健康发育。 那婴儿可以吃西兰花吗？一般来说，6个月以上的宝宝就可以适当进食西兰花了。不过第一次喂给宝宝吃的时候，由于宝宝可能会对西兰花过敏，所以可以先给宝宝试吃一两口，确定宝宝不过敏后再慢慢增加喂食的量及次数。
需要注意的是，由于西兰花的维生素C含量比较高，如果一次性食用过多，很可能导致宝宝出现维生素C中毒的情况。因此无论是什么食物都不可能一次性喂得越多越好，特别是辅食阶段，更需要循序渐进，慢慢增加饮食量。
除了需要控制食量外，还需要注意食物的搭配。因为维生素C是一种不耐热的营养素，如果在烹饪过程中温度过高或时间过长，都会导致维生素C遭到破坏而减少吸收量。因此建议在给宝宝做西兰花时，尽量选用清蒸或者水炒的方式，尽量少用油炸、油煎等方式。
另外，有些家长可能会在制作辅食时添加糖或酱油等调味品，虽然宝宝吃起来的口味更佳，但这样却会导致食物中的营养物质流失，而且还可能会伤害宝宝的肠胃功能。因此建议家长在制作辅食时尽量保持食材的原汁原味，若实在想吃甜的，可以少量加点糖，加糖的数量尽量控制在1-2g之间。