没吃过的肯定觉得好神奇，吃了这么多年白米饭，原来还可以吃的这么精致！ 吃过的人则认为，这个味道也就那么回事吧，没有宣传的那么厉害。 至于为什么会有这么大的差异呢？ 其实原因也很简单，因为我们的味觉是越嚼越香的，而麦芽精一入口却又是甜甜的，所以第一口的感受肯定不怎么样啊~但你多嚼几下，甜味释放出来，那感觉就棒极了呀～ 所以啊，大家千万不要被广告骗了，觉得这东西吃了一定就会让你赞不绝口。
你要相信，任何东西好吃的前提，都是付出时间和劳动的，包括我们每天的早餐——馒头和面包，也是通过发酵的过程，让味道更加诱人哦～ 所以啊，别只羡慕别人“吃嘛嘛香”了，有时候你也可以做到哒～
郜山优质答主麦芽精是一味平和、甘甜的食疗佳品，营养丰富，味道香醇，老幼皆宜，尤其适用于断奶后，牙齿不好，消化不好的人，以及肝病、肾病、癌症等大病久病初愈者食用。麦芽精含有十多种人体必需的营养成分：蛋白质、糖、维生素及钙、铁、锌等，其中蛋白质和赖氨酸含量分别为 33%和0.48%比鸡蛋还高，经常食用麦芽精可增强体质，强筋壮骨。
麦芽，既是药物，也是食物。 中医认为，它味甘性平，具有消食化积、疏肝通乳之功效。适用于儿童营养不良、厌食、发热等。临床用于治疗肝气不舒、胁痛腹疼、消化不良、饮食不消、脘腹胀满等，临床观察具有降低转氨酶作用。麦芽精既可单独食用，更宜配入各种糕点、乳制品、冰激凌、营养液。麦芽虽好，但脾胃虚寒者慎用。
