广州酒家的早茶怎么样?
首先,必须承认,广州酒家确实是做早茶出身,因此早茶的点心和价格是值得肯定的。 其次,最近很火的老字号品牌“陶陶居”,其实也同样是广州酒家的子公司(但早茶是在广州酒家的另外一家分店“云台花园店”),所以用料也是差不多的。最后,由于地理位置的关系(这两个老字号都在越秀公园附近),两个老字号经常会被一起提到。因此以下评价基于这三个概念的统一性而有所交叉。
先说价格: 一般来说,早茶的价位在70-200元/人不等,如果赶上周末或者节假日,可能需要增加15%-20%的额外费用。需要注意的是,这些只是点心价的费用,而如果想吃饱的话,至少还需要再追加100元/人的餐费。 所以如果只是单纯吃点心的话,400元/人左右就可以吃得相当不错了。当然这种标准也只能够两人分享。如果想人多吃点,那么每人按300元的标准来点就差不多了。
再说味道: 这三个地方的点心,最大共同点就是“新鲜出品”“新鲜现煮”。所以在味道上,你几乎不会吃到重复的点心,也不会出现点单失误的情况。 不过,因为早茶的点心比较“清淡”,对于口味的要求也比较挑剔。如果喜欢重口味的朋友可能就不太适合了。而且早茶通常会有“一盅两件”、“一盅三件”之类的点心搭配建议,如果你不喜欢这样的搭配,也可以换成其他的点心。
在广州酒家(包括云台花园和陶陶居)点上一屉点心,配上一壶茶(绿茶或红茶),然后慢慢享受这温馨的时光,的确是蛮不错的体验~