广州有什么名小吃？
广州作为四大火炉之一，最出名的莫过于是广州的早茶了！ 说到这早茶可是有着深厚的文化背景。清末民初，广州已具相当规模。当时城中有“四园”（今光复路市一医院一带）、“九馆”（文明、明湖、天字、万福、大同、大新、三元宫、文德及文园等九家茶楼或酒馆）、“五街”（上下九、中山七、中山六、人民路、惠福西路等五条街）。
各茶楼酒肆均提供早点，称“茶点”或“茶餐”。顾客可边品茶边吃糕点，亦可以酒菜佐餐。因“一盅两件”价格实惠，故为普通市民所钟爱。直至今日，广州人饮早茶仍是一大习惯。 所谓的“一盅两件”，就是一方竹制托盘，一盘糕点，一壶红茶或者绿茶。不过很多酒楼现在都有改为方形的玻璃缸，里面放着冰块和茶叶，直接冲入开水，就成了清香怡人的奶茶了。
最出名的一点是因为在这里你可以看到各种各样的老广。有穿着朴素在家附近饮茶的大叔阿姨；有穿着时髦喜欢拍照的小哥哥小姐姐；还有穿着职业装刚刚下班的中年人…他们喝着茶，聊着天，天南地北什么都可以谈，或许你也能从中学到些社交技巧呢~
除了早茶外，广州还有煲仔饭、肠粉、云吞面、虾饺、烧鹅、乳鸽、牛杂等等传统美食。