百合有哪些功效与作用？
1、润肺止咳，清心安神 百合性微寒，富含黏液质，具有润燥清热的作用，可缓解肺热咳嗽、痰中带血、咽喉肿痛、口干舌燥等症。百合对于神经衰弱的患者也有很好的疗效，睡前服用可以安心宁神，帮助睡眠。 2、美容养颜 在日常生活中适当食用些百合，不仅可以给身体提供足够的营养，而且还能起到润肤祛斑、美容养颜的功效。尤其适合脸部有痤疮、粉刺的人群食用。 3、健脾养胃 对于患有胃病患者来说，日常多吃点百合有利于病情的康复；而且百合中含有淀粉酶和多酚类物质，可以促进胃肠蠕动，帮助消化，因此常吃百合对脾胃病也有很好的疗效。
4、防癌抗癌 日本科学家发现，百合中含有硒元素，而硒元素可以减少肿瘤细胞所发出的信号，从而抑制癌细胞生长，达到预防癌症的效果。另外，百合还可以促进人体正常细胞的免疫反应，减少细胞遭受伤害，因而有很好的防癌作用。 5、利尿消肿 百合含有的秋水仙碱成分具有抑制免疫反应，激活淋巴样细胞及巨噬细胞，消炎作用。所以，百合在临床上可用于治疗急性肾炎、水肿等症状。 以上就是关于百合的功效与作用介绍，大家可以按照需求食用。不过需要提醒大家，虽然百合的好处多多，但是也不宜过量食用哦！