乌梅与话梅的作用区别？
很多人应该都知道，在夏天的时候经常吃一些话梅可以有效的生津止渴，其实这是因为话梅里面含有大量的有机酸和矿物质元素，尤其是含有人体所需的钙、镁等成分，这些物质进入肠胃中，可以促进消化液的分泌，帮助食物消化和吸收，同时还可以有效的消除炎症，所以平时多吃一些话梅对于身体健康是很有好处的。
而乌梅则是梅子的一种，但是和话梅不一样的是，它主要分布在我国南方地区，其中江苏苏州所生产的乌梅更是闻名遐迩，不仅口感绝佳，而且营养也很丰富，富含多种维生素以及微量元素，可以帮助人体有效地抗氧化，从而延缓衰老的速度进行。 除了丰富的营养成分外，乌梅还有很好的药理学价值。李时珍在《本草纲目》中记载，“乌梅治咳嗽，喉痹，吐血，下血，崩漏，带下”；“浸酒饮之，治肺痿痰嗽，血病。”可见，乌梅的功效包括润肺止咳、祛痰生津、解毒止血等，可用于治疗咽喉肿痛、消化不良、慢性胃炎、慢性肠炎、细菌性痢疾等疾病。 无论是话梅还是乌梅，都是药食同源的佳品，在日常都可以适当的食用一些。