北京哪里有吃甲鱼的?
前阵子,央视《消费主张》栏目中曝光了一条令人震惊的消息: 江苏南京某餐厅售卖的“乌龟汤”原材料竟然是用人工饲养的巴西龟制作而成!节目播出后,该餐厅迅速被查处。 看到这里,可能有人会说,吃甲鱼又怎么了,人家乌龟本来就在水里,活杀烧汤,一点毛病没有。 但你也许不知道,在现实生活中有很多像这只乌龟一样的“甲鱼”,它们不是来自水域,而是来自菜市场或养殖基地——由于它们和真正的甲鱼长相似,不仔细辨别很难发现差异,而一些商家就是用这些“假甲鱼”来冒充真甲鱼出售!
1、把“假甲鱼”当成“真甲鱼”卖 2016年5月,厦门海关在对进口冷冻水产品进行检疫时,发现一箱标号为345的俄罗斯冻甲鱼肉中,有大约800只昆虫幼虫,立即送相关机构做进一步检测。 经检验,这些幼虫属于水生昆虫中的轮虫目,并且已经发育成成虫。
根据《进出口食品安全管理办法》规定,海关总署可以禁止相关食品进口或者责令退运出境。最终,这箱有毒的甲鱼肉被销毁处理。 而在此之前,类似的事件也曾在山东发生过。 2016年3月底,青岛海关工作人员从一艘菲律宾货船的冷藏舱内查获90多箱问题肉类产品,其中22箱货物外包装标示为阿根廷产的猪肉和牛肉,11箱货物外包装标示为德国产的猪肉,其余57箱未标注产地或相关检验检疫信息。
据调查,这些肉全部来自境外低线市场,部分甚至无法出示进货凭证,且存在腐败变质现象。 经过检验检疫,发现这些产品感染有害生物,个别产品寄生虫达临界值。 依照相关规定,海关依法做出行政处罚决定,对上述涉事货物予以退回或者销毁处理。
2、用劣质原料做假甲鱼卖高价 除了用假甲鱼骗消费者外,有些商户还会用劣质的动物下脚料做成假甲鱼卖,一斤就能卖到上千元。 下面视频记者暗访上海虹桥一商场美食街,用极低的成本做一只“假甲鱼”,成本仅需40元,加上酱料等食材,总成本也不过百元左右,却能卖120元/斤。 而这样造假的过程,看起来简直再简单不过了…… 看完这个视频,你还敢吃甲鱼吗?