什么菜与泥鳅功效一样？
泥鳅中含有蛋白质、脂肪、少量的维生素C等营养成分，有补中益气、养胃生肌、祛湿、利尿、通乳的功效。
鱼在食用上有不少忌口的，比如鲤鱼忌与南瓜同食，同食易引起中毒；鲫鱼不能与白糖同煮，同煮可导致身体不适；刀豆不能与野鸭同烹，同吃易伤元气；另外，泥鳅也不能与茶水同饮，同饮易胀气。鲫鱼和泥鳅功效相似，皆能利水、通奶。鲫鱼，性平、味甘，入心胃肾肺经。在秋冬季烹调时，可将鲫鱼同莼菜煲汤同食，具有很好的滋补肝肾、健脾和胃的功效，适用于身体虚弱、倦怠无力、食少呕恶、产后无乳等症状的人。
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