1、准备好材料 2、将猪大骨与姜片一起放入锅内熬汤，约一小时左右 3、在熬好的汤里加入盐调味。（我平时煲排骨玉米汤的时候都会把汤先熬好，然后分次舀一些出来跟血旺伴食用） 4、锅中烧水，将血旺切成小片后放入锅中焯水一分钟捞起备用 5、取一个小碗将豆豉剁碎备用 6、热锅放油，
1、准备好材料 2、将猪大骨与姜片一起放入锅内熬汤，约一小时左右 3、在熬好的汤里加入盐调味。（我平时煲排骨玉米汤的时候都会把汤先熬好，然后分次舀一些出来跟血旺伴食用） 4、锅中烧水，将血旺切成小片后放入锅中焯水一分钟捞起备用 5、取一个小碗将豆豉剁碎备用 6、热锅放油，