黑芝麻粉做什么好吃?

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1、最简单的做法,也是最香的方法——烤芝麻 把买回来的黑芝麻洗干净,晾干水分(这一步很重要哈),用平底锅炒熟,不要太干了,有点颗粒感更好吃!! 炒熟后倒进研磨杯,磨成粉状 注意!不要磨得太细了,有一点点颗粒感才好吃呢~ 盛出来放凉就可以了,可以直接当零食吃啦!或者拌酸奶、燕麦做早餐也很好! 2、简单快手又营养美味——芝麻粥 用电饭煲来做粥很简单吧~把米洗干净下锅,加适量的水,按下电饭煲的煮饭键即可。 在熬粥的过程中,我们准备一下配料:鸡蛋打成蛋液,白糖和牛奶混合搅匀 等米饭煮熟后,把黑芝麻粉倒进去拌匀,再打一个蛋花进去,撒点葱花就可以啦~ 一碗香喷喷的芝麻粥就做好啦!一口喝下去,唇齿留香啊~

3、最华丽吃法——芝麻球 首先准备好糯米粉、澄粉(没有可以用玉米淀粉代替哦)、黄油、糖粉、牛奶 先把黄油融化,加入糖粉搅拌至无颗粒状 然后分别倒入糯米粉和澄粉,轻轻搅拌均匀 拌好的面团应该是湿润柔软并且可以捏成团子的状态 取一点点面团,揉圆按扁,包入适量芝麻馅儿 搓圆后,沾点水,粘上白芝麻,轻轻按压,使芝麻紧贴表面不脱落 锅中热油,6成热的时候下芝麻球,中小火炸至表面金黄酥脆,就可以捞出来了! 炸好的芝麻球趁热食用效果更佳哦~

4、超赞的下午茶小点心——芝士麻薯 把冰格放在容器里,下面垫一层保鲜膜(这样方便取出) 把牛奶、白砂糖和炼乳放进去,放入烤箱烤制,温度和时间根据自己喜欢甜度的程度来调节哦 烤好以后的冰格取出来,把里面软软滑滑的麻薯团倒出来 趁热撕去表面的保鲜膜,把麻薯团擀平 上面铺上紫薯酱,再用刮板划出格子形状 最后,用刀子切掉多余的边边角角,再对半切开就好啦!

丁聪丁聪优质答主

黑芝麻小米粥

材料:黑芝麻50克,小米适量,白糖适量。

制作过程:

1、黑芝麻用文火炒熟并且捣碎,小米淘洗干净,放入锅中煮成粥。

2、加入黑芝麻与适量白糖调味,即可食用。

乌发凉粉

材料:黑芝麻、黑米、粳米各120克,琼脂100克,适量白糖或蜂蜜。

制作过程:

1、黑芝麻洗净晾干,上锅炒熟碾碎;琼脂洗净,用温水泡软洗净,用沸水煮10分钟至软并用勺压碎,加入600毫升清水再煮10分钟,过滤后加入白糖待凝固后即成琼脂凉粉。

2、粳米和黑米加水熬成稀粥;将黑芝麻粉与黑芝麻粥混合均匀,与琼脂凉粉一起冷食热食均可。

冰糖雪梨黑芝麻饮

材料:黑芝麻适量,雪梨1个,枸杞15个,30克冰糖。

制作过程:

1、黑芝麻炒熟,雪梨洗净削皮切丝,梨皮也留着一起用。

2、将雪梨丝、梨皮、枸杞和冰糖放入锅中加适量水煮20分钟。

3、将熟黑芝麻放入煮好的梨汤中,调匀稍煮1分钟即可饮用。

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