六个月宝宝能吃盐么?
一说起给宝宝吃盐,真是几家欢喜几家愁啊! 喜的是,终于有人关注到“吃盐”这件大事了;悲的是,居然很多人不知道给娃吃盐过早过量的危害有多大? 01、危害之大,堪比毒品! 6个月以内的宝宝,体内自带的钠浓度是要高于外界的,也就是说,宝宝体内的钠含量本身就很高了,再额外补充过多的食盐,对宝宝的肾脏和心血管系统都会造成严重的负担。 更有科研表明,与成人相比,婴儿对钠的吸收率要高得多,可高达95%。
高钠摄入不仅会增加肾衰竭的风险,还可能会影响智力发育,甚至导致老年痴呆。 这可不是吓唬你,过量进食食盐(吃得过咸)已经被称为人类第三大癌症的危险因素之一[1-5]! 2017年,国家食品总局发布了《中国居民膳食指南》,明确建议「婴幼儿食物清淡口味,不必加食盐」。
2018年,我国卫生部也发布《中国公民保健手册》指出,婴儿不宜食用味精及腌制食物,如咸菜、咸鱼、酱肉等,也不要吃过于辛辣的食物,并限制饮用含咖啡因的饮料。 要知道,妈妈们在怀孕期间就要开始控制食盐的摄入,每日摄取量不能超过6g。
那么,6个月以内的宝宝呢? 建议直接忽略不计。因为母乳中含有足够的钠,足够支撑宝宝身体的需要,再加上这时的宝宝胃容量很小,每次喂奶量不多,且味觉并不灵敏,不需要通过多吃食物来获取额外的钠。 当然,如果宝妈有特别爱吃重口味的饮食偏好,或者所在地区自然饮食中本来就高盐,就必须另当别论了。
02、宝宝真正该吃的糖,是母乳里的乳糖 因为新生儿的胃容量小,消化能力差,而母乳中含有宝宝需要的碳水化合物——乳糖,更容易被宝宝吸收,还能有效防止便秘。 除了乳糖外,母乳中还富含婴儿所需要的免疫蛋白,特别是初乳中含有丰富的活性抗体,能够保护宝宝远离传染病。
只要母亲健康,饮食均衡,没有偏食挑食的习惯,就不必担心母乳喂养的婴儿会因营养素缺乏而生病。 对于奶粉喂养的宝宝来说,添加辅食后,应注意减少糖类物质的摄入,尤其是添加了糖的乳制品。这里说的「含糖」,不仅仅指添加的蔗糖,也包括其他形式的添加糖,比如糖浆、果汁。
03、宝宝需要的脂肪,来自妈妈的母乳 从妈妈的乳汁中,宝宝获得了他们人生中第一口营养来源,也是以后偏好的初始味道。 母乳中的脂肪含量会随着哺乳周期的不同有所变化,以适应宝宝不同生长阶段的需要。
在宝宝出生的初期,脂肪占乳汁总量的4%~5%,随后逐渐增加,在哺乳期最后阶段达到顶峰,约为8%。 对于配方奶喂养的宝宝来说,由于模拟的是母奶的味道,其中添加的脂肪也会模仿母乳的成分和比例,所以不用太过担心。 但需要注意的是,人工喂养的宝宝比纯母乳喂养的宝宝更易患湿疹,这与配方奶中含脂量水平有很大关系,毕竟牛奶中的油脂可是「致敏原」[6]。 所以,对于过敏体质或是早产儿、体重偏低的孩子,应使用不含或少含致敏原的配方粉。