无骨鸡柳用什么粉好吃？
无骨鸡柳用炸粉（家用）的做法 用料 炸粉500g、清水160ml、鸡肉750g 做法 1.将水倒入锅中，加入炸粉拌匀后开小火加热并不断搅拌至全部融化形成糊状（注意不要烧焦了哦~） 2.鸡肉切条或块状，然后加入淀粉、盐、白胡椒粉、生抽和料酒腌制一小时左右入味 3.锅里油热后，一条一条地放入鸡肉炸至金黄酥脆捞起滤干油份 4.炸好的鸡肉这样一副~外脆里嫩超级好吃的！
无骨鸡柳用炸鸡粉（商用）的做法 用料 炸鸡粉1袋、清水适量 做法 1.准备好炸鸡粉，我用的这种一包可以炸一小碗鸡肉（大概4-5块） 2.把炸鸡粉倒进一个小盆子里，然后慢慢加清水调成稀粥一样的粉汁 3.鸡肉或者鸡块放进去浸泡，让每块肉都充分沾好粉汁 4.锅里油热后转小火，一根一根地把鸡肉放进去慢慢炸 5.炸到表面金黄酥脆就可以捞起来沥油啦~~ 6.炸好的样子 7.吃的时候配上自己喜欢的酱料味道更好喔！我配的是麻辣小龙虾的剁椒酱~~赞～
做法一、材料：鸡胸肉(2个)、盐(适量)、鸡精(适量)、黑胡椒粉(适量)、淀粉(适量)、鸡蛋(1个)、面包糠(适量)。
做法：
1、鸡胸肉切条，用盐、鸡精、黑胡椒粉抓匀腌制一会，将鸡蛋和适量淀粉搅打均匀成鸡蛋糊备用。
2、腌制好的鸡柳先粘一层淀粉，再在鸡蛋糊中蘸一下，再在面包糠中滚一下，将面包糠粘在鸡肉条上面。
3、锅置火上油烧热，下鸡肉条炸熟即可。
做法二、材料：鸡胸肉、淀粉、盐、鸡精、面包糠、生粉、鸡蛋清、花椒粉、十三香。
做法：
1、鸡胸肉洗净切条，用盐、鸡精、十三香、花椒粉腌一会，生粉加适量水加鸡蛋清搅成糊。
2、腌制好的鸡条挂糊再粘面包糠，炸熟即可。
做法三、材料：鸡腿肉、盐、淀粉、胡椒粉、面包屑、鸡蛋液、蒜末、辣酱油。
做法：
1、鸡腿肉切成鸡柳，用盐、淀粉、胡椒粉腌制十分钟。
2、准备鸡蛋液，面包屑，将鸡柳先粘鸡蛋液再粘面包屑，放入油锅中炸至焦黄酥脆，捞出沥干油，再放入生蒜末和辣酱油拌匀即可。
