笨鸡蛋好吃吗？
我小的时候，我奶奶还会养鸡、养鸭子，所以小时候经常能吃到她做的柴鸡蛋和鹅蛋（我们那边管鸭蛋叫鹅蛋） 不过现在年纪大了，不会做了。 只记得鹅蛋是黄黄的，很漂亮；而柴鸡蛋则有些青色，蛋壳也比较软，易破。 虽然破壳而出的是未受精的卵细胞，不能孵化成小鸡，但味道却比普通的鸡蛋更香一些。
后来因为农村养鸡的不多了，我在外面读书，也就很少有机会吃到奶奶做的美味了。 工作后来到广州，发现这里很多乡下或者城中村都还会有村民自己养的鸡，这种鸡肉吃起来确实是非常新鲜的，而且味道也比在超市买到的冰鲜鸡肉要好吃很多。 但是鸡蛋就不怎么好买了，毕竟不是每家每户都养鸡。
有一次，我在中山四路上的某知名糕点店里买到一斤装的柴鸡蛋，价格不菲，竟然要98元！ 要知道当时一个普通的工作日早餐，鸡蛋+豆浆也不过10元左右。 这个价格买来的鸡蛋，味道真的有那么好吗？ 我半信半疑，于是做了个试验……【详情可戳】