现在什么豆油好吃?
我比较过不同牌子的豆油,感觉还是福临门黑豆油比较好,味道很不错呢! 你知道为什么市面上的食用油有很多品牌和种类吗? 这是因为植物油的原料来源不同的缘故。目前市面上普遍的植物油可分为:大豆油、菜籽油、花生油、玉米油等,而这些食物油的原料来源又大致分为三类:非转基因、转基因和混合转基因。其中大部分是转基因作物,因为转基因作物的产量很高,成本很低。而有的则是非转基因,比如我们家的葵花籽油就是非转基因的,它原产于欧洲中部的乌克兰,有“油中之王”的称号,香味也很浓郁。
不过要说最好的豆油,我还是喜欢福临门黑豆油,它是用东北非转基因大豆为原料制作而成的。在保留营养方面,它的营养分子小,更容易被人体吸收。而且用它做的菜肴口感也非常棒。
平时我们在选油的时候,要怎么看呢? 好的植物油,颜色应该是黄色的,如果颜色非常深,那么有可能是经过了高温精炼的缘故; 好油的形状应该很纯净,没有沉淀物; 好的植物油有一股淡淡的清香味,如果没有气味或者气味很重,那就说明加工工艺可能有问题; 最后,买回来的油一定要仔细嗅闻,看看有没有异味,如果有的话就不要购买了。 除了看外表外,还可以摇一摇,看一下有没有残渣,优质的植物油几乎没有残渣。
为了家人的身体健康,还是购买大品牌、正规渠道进口且手续齐全的食用油哦~ 我家一直在吃福临门旗下的粮油副食,个人感觉品质挺好的,你可以试一下!