薄荷炕油饼好吃吗?
这个我一定要答!我是我们家族里最爱吃薄荷叶的那个人,没有之一啊~ 每年到了割薄荷的季节,我都是迫不及待的,因为那时候的薄荷又是最新鲜的,而且价格也是最便宜的时候(其实一直都很便宜啦~)。
记得每次妈妈和奶奶在阳台上剁薄荷的时候,就在那边自言自语的说“这一筐够我做几次油条呀”“这一筐能拌几盘凉菜呀”~~~~~~反正感觉我妈很心疼我的样子………
其实我更爱吃用薄荷叶子做的小零食,比如薄荷糕、梅菜扣肉饼之类的…………但是最喜欢吃的还是薄荷馅儿的饺子,真的超级好吃啊~( ̄▽ ̄~)~ 然后看到题主说的薄荷煎饼和薄荷油饼。。。我忍不住口水啦啦啦~~(。ò ∀ ó。)
先说薄荷煎饼吧,这个我在楼下小超市就买过,特别小的一个卷,两块钱一个,味道还行吧,不是特别浓的薄荷香呢,就是很淡很清新那种。
然后说一下我最喜欢吃的薄荷油饼~~~在老妈那里买的,五块钱一张很大很大的饼咧,上面一层薄薄的葱花,洒上白芝麻,再铺上一层薄薄的辣椒末,脆生生绿莹莹的薄荷叶,看上去就很有食欲有木有啊~~~
咬上一口,薄脆的葱花和芝麻混合起香味儿扑鼻而来,薄荷的味道也是恰到好处,一点都不觉得腻呢~~~~大爱大爱