西安那家披萨好吃吗？
我们从小就看多国外的卡通片，都多卡通主人公喜爱的食物——比萨饼（Pizza）有所认识。但真正吃到比萨饼，却是去意大利等国才有的享受。而来到中国，我们能吃到原汁原味的比萨饼吗？来到西安，我们能在西安吃到比萨饼吗？
“皮塔饼”，音译自意大利文的Pizza，是一种源于意大利的食品。现在的比萨饼，不仅有面食，更融合了各种新鲜食品，如火腿、猪肉、鸡肉、蔬菜等。如果单独吃，比萨饼可谓一无是处，又黏又难吃。但如果带着意大利风格的酱汁（大多为番茄酱）一起吞吃，那味道就不一样了。
在以前，比萨饼只在意大利的乡下地方食用，而到了近代，比萨饼才成为国民食品，遍及台湾各地。尤其在美国，更是和汉堡包一起成为西式快餐的代表作。
比萨饼在台湾的普及度高达九成的家庭都会制作，但很多人却不知如何下手？比萨饼其实做法也不难：先将面团擀成饼皮，涂上番茄酱汁后，然后放上食材（火腿、猪肉、鸡肉、蔬菜……），再将饼皮向下卷起，最后送进烤箱或放上平底煎锅中煎熟即可。
如果嫌自己做太繁琐，可以在吃前多蘸些意大利辣酱，辣酱能够激发味蕾，增强食欲，吃了还能解腻。
在西安，我们到底能做几种比萨？
按食材分，比萨饼的食材有猪肉、鸡肉、海鲜、素馅等多种；按口味分，有原味的、带芝麻的、带辣椒的等。下面我们看看西安的几家Pizzeria（正宗比萨饼的意大利语说法）都有哪些经典产品：
1、超级棒！肉多，辣椒不辣，咸淡适中。
2、经典番茄口味，肉多，咸淡适中，配上酸酸的土豆沙拉味，有点蛋奶香味。
3、面饼脆，西红柿味道很正，甜酸可口，海鲜的量不多，感觉不是活虾，煎的时候也没什么鲜味。
4、肉很丰富，面饼很脆，但味道有点淡，总体算是成功，如果能让虾仁有点鲜味就更好了。
5、面饼非常非常脆，番茄味道正，肉一般。
6、饼的边缘有些糊了，但里面还是不错的。
7、面饼软，馅心有点散，茄汁少而且比较咸。
8、面饼软，杂菜数量少而且配料不出彩，没有突出特点。
9、馅料足，面饼硬，但整体咸鲜味不足。
上面我们看到的9种比萨中，以KFC和MIX这2家最正宗。其他家的基本都是中西结合的产品，想要品尝正宗的比萨饼还是要去国内很少地方才能吃到的KFC和MIX哦。