厨房灯光太亮好吗?

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对于喜欢烹饪的家庭主妇来说,灯是厨房必不可少的 设备,可是厨房灯光又应该怎么样选择才正确呢?我们来说说。

现在大部分的家庭在烹饪时,总会开一只照耀整体的照明灯,加之很多人喜欢彩色灯泡,使得整个厨房变得色彩鲜明。然而就是这一只“亮晃晃”的照 明灯却让很多人都吃了不少亏。很多因不注意而被伤害的老人和孩子,甚至有些年轻的女性。

灯光太亮会伤眼睛,这是大家都知道的,但是如果只是开一只照明灯的话,那么其实你就错了,这样的强光照在餐具和厨房器具上会形成光线反射,伤害你的眼睛。

1、白色瓷器上的颜色斑纹对不同色阳光的反射各不相同,阳光下色彩斑谰的瓷器散发出绚丽的光泽。而实际上,这些由不同颜色斑块组成的整体是经过无数次加热而成的,如果光照太强,会使色彩产生“光锈”而受损,大大影响其审美价值。使用白炽灯,其发出的黄光可尽量避免对瓷器的损坏。2、实木橱柜一旦受潮,橱柜内木饰家具极易变形走样。在厨房中,应尽量选用防水灯具。3、玻璃制餐具不耐高温,不宜在露天、高温地区使用,以免造成颜色脱落。在阳光下,会变色损坏的玻璃餐具不应使用。4、在低温消毒柜中消毒饮食用具,应尽量使餐具完全被水蒸汽湿润,因为大部分餐具都不是绝缘体,否则会产生不能漂起的水垢。消毒碗柜应放在干燥处。5、铝制餐具,如糊状物积存于铝制的立式炉架内,会生成黑色的斑氧化物,不但影响美观,而且致癌。用牙刷刷不掉的黑色污垢应随时淘汰。6、铁皮餐具贮存于潮湿处的铁制品,如铁锅、铁铲、铁垫板等会生锈。应时刻注意保持其干燥。7、选择厨房灯具不能一味追求排场而追求造型奇异、色彩张扬的灯饰,灯具的造型、色彩应与厨房的装修配器协调。8、选择灯饰应着重检查其安全性,特别是在厨房用火的时候,如果灯具老化或质量差容易引发事故,危害人身安全。

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