厨房盘灶什么日子最好？
在农村地区，农房自建的风俗，一直存续至今。在农房的基建过程中，择吉日一直都是一个重要的习俗。
在农村人眼中，人是自然中万物之一，每个人出生日期都决定了他此生的命运，同理，房屋基建日期也决定了这座房屋之后的生命历程。
在灶头盘灶的时候，也有一个类似的吉日讲究，盘灶的日子最好与建房的日期相近，不能选择农历小月大进灶，另外吉日的选择，也受到属相等影响。
在吉日当天，盘灶之前，也有不少忌讳，必须要在前一天将灶头打扫干净，不能有残留的灰烬渣滓。要准备好盘灶用的工具，以免在吉日当天手忙脚乱、用到的时候出现了物品缺失的问题。