榴莲皮煮什么功效？
关于榴莲皮的种种功效，专家表示，目前并未有科研证实这些说法。专家指出，榴莲皮含有粗纤维、维生素C、钾等营养素，但其与榴莲果肉的营养成分差别较大，其中药理成分还未见有研究报道。因此，对榴莲皮的“神奇功效”应抱着怀疑态度。
据了解，榴莲皮在一般家庭中往往是丢弃之物，但如今，它在“养生”之风的带动下，身价也一路飙升。有媒体报道称，在广州几个药材市场及周边药材店铺，榴莲皮的售价普遍在每斤6~7元之间，较前两年的价格翻了2~3倍，行情非常走俏。
其实从医学的角度来看，由于榴莲皮味道较苦，其所含有的鞣酸、纤维质等物质并不适宜人体吸收，大量吃可能会刺激肠胃，造成肠胃不适、便秘等现象，建议不要过分追捧榴莲皮的“养生”功效。