蒸饭,我是认真的! 先分享一个蒸米饭的技巧,就是淘米不要过于勤快,反复淘洗会使大米中的营养流失(尤其是维生素B族),另外不要用流水浸泡米粒,这样也会损失大量的营养。 正确的做法是:将大米洗1~2遍后沥干水分,再下锅蒸煮即可。分享下我最喜欢的几种做法~❶咸肉粽子 夏天到了,正好可以动手做粽子吃!
蒸饭,我是认真的! 先分享一个蒸米饭的技巧,就是淘米不要过于勤快,反复淘洗会使大米中的营养流失(尤其是维生素B族),另外不要用流水浸泡米粒,这样也会损失大量的营养。 正确的做法是:将大米洗1~2遍后沥干水分,再下锅蒸煮即可。分享下我最喜欢的几种做法~❶咸肉粽子 夏天到了,正好可以动手做粽子吃!