几个月的宝宝可以吃小馒头？
1岁左右的婴幼儿可以开始尝试食用手指食物，指的就是适合用手抓握的食物和可直接放入口中咀嚼的小块食物。 小月龄宝宝吃手指食物的原则是： ① 软、烂、细碎的； ② 小块的； ③ 颜色要鲜艳； ④ 有一定的形状，以方便宝宝手眼协调拿取或放入嘴里。 小馒头就是很好的手指食物哦~不仅营养美味还能锻炼宝宝的咀嚼能力和手部精细动作的发展，提高手眼的协调能力呢！ 另外，宝宝吃的馒头最好是自己制作的，外面买的馒头虽然口感好，但添加了一些添加剂不利于宝宝的生长发育噢～
那么怎么制作好吃的全谷物小馒头呢？ 材料：全麦粉40g（普通面粉60g）、中筋面粉50g、酵母2.5g、鸡蛋1个、牛奶90ml
步骤：
1⃣️将准备好的食材全部混合在一起，加入一个蛋黄搅拌均匀后，再加入90毫升牛奶继续搅拌成无颗粒的面糊状态。
2⃣️盖上盖子放在温暖的地方发酵至两倍大即可。
3⃣️拿出发酵好的面团排气，切成等份的小剂子并揉圆备用。
4⃣️蒸锅底部刷上一层油防止粘底，把小馒头摆入蒸锅内，进行二次醒发15分钟。
5⃣️二次醒发好后开大火水煮至水开后转小火，再继续焖8分钟左右即可出锅。
6⃣️刚蒸熟的小馒头有点湿黏，可以在室温下放置一段时间让其回潮后再装入密封袋保存。