罗卜饼怎么做好吃？
萝卜是个好食材，可荤可素，可甜可咸，做法多样又养生 今天就分享一道四川风味，酸辣开胃还下饭，大人小孩都爱吃！ 准备食材
白萝卜、剁椒、蒜末
小米椒圈、葱花、生抽、老抽、醋、白糖、盐
1、白萝卜去皮洗净切成细丝装入碗中，加适量的盐腌制10分钟左右
2、取一个小碗，加入两勺生抽、一勺老抽、三勺醋、适量白糖和少许胡椒粉调成酱汁备用
3、把浸泡的萝卜丝挤干水分放入碗中，加小米椒圈、剁椒和蒜末拌匀（不喜欢吃辣的也可以不放小米椒和剁椒）
4、起锅热油，油热后倒入调好的酱汁煮开，然后把煮开的酱汁淋入装萝卜丝的碗里，最后撒上葱花就可以开吃了~
这样一盘香辣酸甜的萝卜丝就做好了，吃起来口感脆生又有嚼劲，味道层次丰富，越吃越香 喜欢吃的赶紧试下吧