香木瓜有什么功效作用?

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1、抗菌消炎 木瓜蛋白酶和木瓜多酚都能清除体内有害自由基,阻断脂质过氧化过程,具有抗氧化功能;还有抗炎、增强机体免疫功能的作用,对炎症引起的疼痛、红肿症状均有改善效果。 2、美容祛斑 木瓜中含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素是维持人体上皮组织正常代谢的关键元素,能够抑制体内黑色素细胞生成,减少黑色素的沉积,有美白肌肤的作用。另外,还具有淡化痘印、祛斑的效果。

3、防癌抗癌 日本东京大学农学部的研究人员发现,木瓜中含有几种酶,可以在短时间内分解致癌物质亚硝酸胺,有效降低胃癌及肝癌的发病几率。还可以防止电脑辐射引发的癌症。

4、驱虫杀虫 木瓜蛋白酶可溶解蛔目寄生虫,对绦目虫子也有杀灭作用,可以用于防治蛔目胆道感染和蛲虫病。另外,还可用于治疗皮肤真菌病。 【注意事项】 有过敏史的人不宜食用。孕妇忌吃。

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木瓜是人们很爱吃的一种水果,营养丰富味道酸甜,有“百益果王”的美称,可以生吃也可以入菜还可以入药。其有生熟两用之功效,熟木瓜益肺、滋阴、养血,生木瓜消食、化滞、柔肝。

熟食木瓜能养血美容

熟木瓜性味甘温,能补肺润肺、滋阴养血,在秋季经常腹胀、腹泻的人也可适量食用熟木瓜。熟木瓜多用来煲汤或炖甜品,在烹调时适当配搭花生、北芪、红枣,能加强补气养血的功效。熟食木瓜还具有美容养颜效果,木瓜中含有的丰富β-胡萝卜素和维生素C,进入体内后能对付过多的自由基,促进皮肤细胞新生,使皮肤水润光滑,同时维生素C还可抑制黑色素形成,有助美白。

生木瓜消食化滞

生木瓜性味苦寒,善柔肝和胃、消食化滞,也解酒毒,患有肝炎、胃病、消化不良、酒精肝的人可适量食用生木瓜。生木瓜不常用作烹调原料,一般用来腌制咸瓜。生木瓜对有热体质人群较适用,如有口干、口苦、咽喉肿痛、大便干结、小便黄赤、容易生热烂疮、长青春痘和湿疹及经常感觉身体燥热的人。但患有久泻、便溏的人不宜吃木瓜。

木瓜酒舒筋活络

木瓜酒则有暖胃消食、舒筋活络的功效,适于年老体弱者饮用,尤宜于胃寒、关节痛的患者。木瓜酒多用生木瓜浸酒,如木瓜青皮酒。但是妇女产后以及月经期前后和体弱便溏的人还是少喝木瓜酒。

木瓜炖牛奶

原料:木瓜半只、鲜牛奶300ml、枸杞子20粒、冰糖适量

制法:木瓜去皮去籽,切成小方形块,锅里加适量水,放入木瓜煮,水开后改小火煮5分钟,然后放入枸杞和冰糖,放入牛奶,煮开即离火。

功效:牛奶含丰富的优质蛋白质和钙,此法烹调正好中和了牛奶偏凉的性质,使这道菜性质平和又口感甜美,可滋肝强体,润肤美容,还可舒缓肠胃,润肠防燥。

木瓜炖猪蹄

原料:木瓜半个、猪蹄、葱、姜、料酒、鸡精、盐、冰糖

制法:猪蹄刮洗干净,入开水焯5分钟,捞出洗净血沫。锅中加适量水,将猪蹄放入煮开,加葱姜、料酒、少许冰糖。大火煮开后,改小火慢炖1小时。将木瓜(提前去皮、核切块)放到锅里,再炖半小时。汤靓蹄烂后加盐、鸡精调味,再炖15分钟即可。

功效:猪蹄有丰富的胶质和蛋白质等营养成分,常食可使皮肤光滑,减少皱纹产生等美容作用,常食此方可滋肝填精、养血润肤。

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