醋泡秋葵好吃吗？
没吃过的人，肯定会觉得这个菜不咋地，就一蔬菜，能有多好吃的嘛！ 但当你吃了一口之后呢，嗯~ 原来如此啊～ 原来真的不错呀！ 你知道为什么我这么喜欢吃醋泡秋葵吗？ 因为这是属于我个人的独家美味呀～ 这个吃法可是我跟我家那位一起研究出来的呢！ （哈哈，是不是觉得我就是个偷菜的贼） 先给大家看看这美味的成品吧！ 是不是有被馋到呀？ 来，再给你们看看食材哈～ 这秋葵是在超市买的，应该算是新鲜的吧～ 我家那位说这个是进口的哦，是韩国的。 价格也不贵，一斤也就16块钱。
【制作步骤】
步骤一： 先把秋葵给处理一下，用剪刀把秋葵的头给我剪掉啦～ 为什么要剪头，是因为秋葵那头是苦的，而且是苦的要命的那种呀（哭唧唧）。
步骤二： 然后在锅内加上水，等着水开了之后把秋葵放进去焯一下水。记住千万不要煮久了哦，不然会老掉的。
步骤三： 准备一碗清水，然后把秋葵捞上来放到清水里面过凉。这样可以让秋葵吃起来的味道更好。 （ps：我家那位说这道菜里加一点白糖也可以，但我没有放，因为我不太爱吃糖。大家可以根据自己的口感来酌情添加哦～）
步骤四： 等到秋葵冷凉了之后，我们把保鲜膜给撕成小块放进碗内，然后把鸡蛋液打进碗里拌匀。 （如果没有保鲜膜就可以用保鲜袋代替咯！）
步骤五： 最后一步就是关键了！ 我们在碗内加入白醋和生抽拌匀后倒在拌好的秋葵上面。 完成啦！是不是很简单呢！ 小贴士： 如果大家买到的秋葵很嫩的话，可以不用焯水，直接做就可以了。但若是购买的秋葵比较老的话，最好还是焯一下水哦～