红枣烧什么好吃吗？
我第一次吃枣儿是初中的时候，在学校的超市里买的，一袋子里一盒子，红红的像宝石一样，特别好看，吃起来脆脆的一颗，甜甜的好多吃起来嘴里会爆浆，那味道我觉得比现在卖的夹心饼干要好吃多了。 后来上大学，我妈妈给我寄来了几斤红枣，让我拿来熬汤喝，我嫌麻烦都不怎么想吃。有一次室友从老家带来两只烤鸡，我馋得不行，可是买的话太贵了，一只就要四十多块钱，正好宿舍有人带了一袋红枣，就说“我的红枣可好吃了，熬汤很棒的，用来泡鸡爪也是一流哦！”我们半信半疑的拿了一只鸡，剁块儿，放了几粒花椒、几个八角和一把红枣一起炖。
晚上吃饭的时候我们几个围在一起吃，刚捞出来一块儿鸡肉就放到嘴里，顿时香气四溢，肉滑嫩入味儿，连骨头都透着一股香甜，我连吃三块儿，直说太好吃了，真是人间美味啊！从此我对红枣是又爱又恨。 爱它，是因为它的香味儿和口感真的很好；恨它，是因为吃太多真的会发胖（毕竟含糖高嘛）。 后来工作后自己买了砂锅煲粥，有次放了好多红枣下去一起煮，刚煮好拿起勺子就吃，居然被烫哭了，太神奇了，这感觉就好像在温泉里一样，后来才知道这是由于红枣表皮成分热稳定性差所致，也就是高温会让其中的营养成分发生变化，食用浸泡或煮沸的红枣都有害健康。 所以建议大家在食用红枣前最好用清水清洗一下，不要直接啃着吃或者用开水泡。
那么，如何正确吃红枣呢？ ①煲汤：推荐大枣山药汤，益气养阴补血 ②煮粥：和大米一起煮成粥，补气养血、润肤抗衰 ③泡茶：加点红糖，适合手脚冰凉的女性 ④做点心：把红枣去核打成泥做成各种点心，像蛋糕、酥饼等都可放入适量红枣增加营养。 不过要注意，在月经期间最好不要吃红枣，以免出血过多导致贫血。