窝笋叶子好吃吗？
我是吃过窝笋的，也专门问了我妈，我妈是地地道道的农村人，小时候穷，饿得很，吃过很多奇奇怪怪的东西，野果野菜都吃过，所以她说能吃的我都吃，她说不能吃的我就真不吃了。 首先，说明一点，我说的尖尖的是小笋尖，不是莴笋哦~ 【吃法】直接炒食、煮汤、炖豆腐都可以，清炒的话最好用猪油或者肥肉丁炒，味道更香一些～ 【口感】脆嫩可口。微微带点甜味（但不是甜笋），我特别喜欢这个味道。有一点类似竹子初生的那种鲜嫩的感觉。
【评价】营养价值不错，富含胡萝卜素，维生素B1、B2以及钙、铁等矿物质，具有清热利尿、活血祛瘀的功效，还可以止泻利湿，对肾炎水肿、糖尿病有效果。最重要的是，这么优秀的窝笋，竟然还是天然绿色食品！！！ 除了上面的食用方法，大家还知道哪些呢？ 欢迎一起交流呀～