厨房排风扇多少风量？
我们在计算厨房排风扇的风量的时候用到的是排风比这个概念。排风比指的是排风量和新风量的比值。一般我们厨房排风比大约在0.4~0.5左右，所以排烟罩的风量为（3000/2.2X0.4=545m3/h），实际使用中取550m3/h，所以根据排风管内的风速不能超过10m/s计算，其管路内径为250mm。实际使用中我们取公称直径300mm（这样的风道实际风速在7m/s左右，符合要求），所以所需的排烟风量为(3.14X0.32X10X3600)=1017m3/h，实际使用取大一个机号即1200m3/h。
所以这样的一个厨房使用一个风量为1200m3/h的排风扇系统即可。