韭菜加什么包饺子好吃?

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我吃过一种荠菜馅饺子,味道超好吃! 以前没吃过荠菜的味,后来才知道是荠菜馅的! 我们这里没有这种菜,所以也没尝过,很想吃,又吃不到。。。唉~ 我去超市买过一次速冻水饺,是荠菜鸡蛋虾仁馅的,觉得很好吃! 不过,我在网上搜了一下,发现有很多关于韭菜饺子的问题或回答,却没有一个关于荠菜馅饺子的! 这是为什么呢? 难道只有我们这里才吃的到吗? 有没有朋友知道更多更好吃的馅料搭配呢?

其实吧,我觉得韭菜最好吃的还是韭菜鸡蛋馅的了,再加点肉进去也蛮不错的哦(嘿嘿)~ 而且还可以做韭菜盒子、炒蛋等,都很好吃滴!!!哈哈~~~ 我还吃过萝卜鸡蛋粉条猪肉馅的水饺,也很好吃哟~~o(∩_∩)o...

还有芹菜鸡蛋牛肉馅的水饺也不错哈~!~ 还有茴香猪肉馅的………(^▽^)/★★*☆★☆★☆★★*☆ 今天中午吃了妈妈包的酸菜猪肉馅的水饺,特别香特别美味啊O(∩_∩)O~~ 对了,还有白菜猪肉香菇馅的呢…… 嘻嘻!好喜欢吃饺子呀……\(≧▽≦)/ 如果能天天吃到就好了…………

优质答主

我推荐你试试鸡蛋+海米(就是虾皮)+韭菜 馅里可以放点虾皮,也可以不放。 我个人认为这样吃很美味! 我个人喜欢把韭菜切得很碎来调肉馅,这样比较香一点,但是如果你不喜欢,也可以直接剁成末状拌在馅里一起搅拌。 然后打两个鸡蛋,蛋液搅匀后加入韭菜里拌匀。 如果有虾皮的话,这个时候可以把虾皮放进去与馅料混合均匀。

你可以自己买点虾皮来做馅料,不过超市也有卖的哦~ 现在开始和饺子面吧~~ 和完面以后醒15分钟左右揉一揉擀成大小合适的薄皮,开始包包子或捏饺子咯~~~

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