虾的营养丰富，富含蛋白质、氨基酸和微量元素等，还有丰富的维生素，特别是维生素A和维生素D的含量较高，而这两种维生素对胎儿的生长发育尤为重要。怀孕期间需要大量摄入营养物质来帮助胎宝宝生长发育，如果孕期营养不足，有可能会影响宝宝的智力，所以孕妇可以吃虾来补充营养成分。 推荐美味虾菜——油焖大虾 【准备食材】：鲜虾500克、葱2棵、姜1块、酱油2勺、料酒2勺、白糖适量、盐少许 【制作步骤】：
1.买回来的鲜活大虾清洗干净，剪去须脚，用刀在背部划开一道口，取出虾线，清洗干净备用。 2.葱姜切碎，用适量清水浸泡一会儿做成葱姜水。
3.锅中倒入食用油烧热，放入处理好的大虾，煎至大虾变红，盛出备用。 4.锅中留底油，下入切好的葱姜爆锅出香味儿，然后加入两勺生抽+两勺料酒+适量的白糖+少许食盐搅匀调味，再放入煎好的大虾，加适量的开水，盖上盖子焖煮几分钟，待汤汁收浓即可出锅。 这么鲜嫩的大虾，蘸着料汁儿吃更好吃！ 一盘好吃的油焖大虾就做好啦~鲜香入味，麻辣爽口，看着就让人食欲大开！
毋桂杉优质答主孕妇吃虾的方法
孕妇吃虾的方法有很多，可以清蒸、水煮、油爆、红烧等，一般用油爆或红烧均可。在做虾之前最好在常温下放置半个小时再烹饪，这时候的虾肉质最紧实，做出来的菜品鲜美。在烹饪时放点蒜蓉和生姜，不仅能中和虾的热气，而且也能起到杀菌、去腥的作用。孕妇吃虾一周不可超过3两，否则会上火。建议孕妇可以和豆腐一起搭配着吃，豆腐性味甘凉，可以中和虾的热性，而且二者搭配着吃可以起到营养互补的作用。
孕妇不能吃哪些东西
1、凉食、辛辣食物：孕妇不可以吃冰激凌、冷饮以及冰凉的食物等凉食，因为孕妇体质开始下降，子宫和肠胃更容易受寒，所以最好以温、热食为主。另外孕妇也不能吃辣椒等辛辣刺激的食物，否则会导致肠胃受热、腹泻甚至宫缩。
2、味精：味精主要成分就是谷氨酸钠，食用后人体很容易排出体外，在体内没有积累也没有转化，一般在人体内很难被吸收。建议烹饪时在食物快出锅时加味精，此时加热的时间短很短，谷氨酸钠几乎不会分解。味精是碱性食物，但也不适合孕妇过量食用。
3、山楂类食品：山楂有收缩子宫的作用，一般孕妇在食用后会有宫缩和腹痛情况，有可能会引发流产，所以孕妇不可以食用。即使是鲜山楂和山楂片也不可以食用，而且孕妇不可以随便喝保济丸等含有山楂的中成药。
4、含酒精饮料和食物：一般建议孕妇不可以饮用任何的酒精饮料，因为酒精进入体内后很快会经消化道进入全身，有可能通过胎盘进入胎儿体内。酒精有可能会引起胎儿宫内发育迟缓，而且有些还会引起胎儿酒精综合症等。
