油炸鱿鱼怎么做好吃？

崔名轩崔名轩最佳答案最佳答案

2.锅里放少许油，把切好的鱿鱼放进去炸一下 3.炸至金黄色，捞出备用 4.另起锅，放入一勺豆瓣酱，炒出香味 5.加入开水，把炸好的鱿鱼放进去，加一点糖、醋和酱油（不用太多） 6.大火烧开后转小火，盖上盖子焖十来分钟 7.最后加入葱花，关火让酱香味充分散发出来就可以啦~

注意！！！ 这个菜最重要的是酱料的味道，所以豆瓣酱一定要买好的；同时这个菜比较费油，如果是用烤箱的话就比较好；最后这个菜的口感是软软的，很入味儿的~~~ 绝对好吃~~ 绝对不浪费油！！！

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