三磷酸钾有什么作用？
三磷酸钾（K3PO4）是白色结晶性粉末，无臭、无味； 溶于水，不溶于乙醇和丙酮。在碱性溶液中不稳定，易放出焦磷酸根离子，加热至300℃以上时分解为偏磷酸根离子与磷酸根离子。 K3PO4是一种有机磷化合物，属于含磷药剂中的助剂类，具有调节土壤PH值和中和土壤中有害金属离子的作用； 同时能够刺激土壤微生物新陈代谢过程，从而提高土壤的微生物活性，增加对养分（氮，磷等元素）的供应； 对种子萌发有重要作用，可促进作物根系发育，增强其对营养的吸收能力，最终达到增产的目的。 但是该成分在土壤中的迁移转化行为尚不明确，目前尚未发现由于该成分过量使用导致的中毒病例及土壤污染事件。我国也并未制定相应的残留标准，所以一般按照毒性归类进行安全评价。
1. 调节酸碱度 K3PO4属于强碱弱酸型电解质，在水溶液中发生如下电离： K3PO4=K++PO43- PO43-+H2O=HPO42-+OH- HPO42-+H2O=H2PO4-+OH- K3PO4溶液具有很好的缓冲特性。 当土壤呈现酸性时，K3PO4可以通过化学反应生成羟基磷灰石（Ca5(PO4)3 OH）沉淀，继而修复被腐蚀的土壤结构，起到改善土壤PH值的作用。
2. 吸附有害金属离子 三磷酸钾中含有大量负电荷的磷酸根离子，带有强烈阴离子交换剂的性质，可以吸附土壤中的有害物质。有研究发现，在三磷酸钾处理的土壤中，镉（Cd2+）、铅（Pb2+）、铜（Cu2+）、锌（Zn2+）等重金属离子被吸附的能力均有所提升，说明三磷酸钾对于防治重金属对植物的胁迫效应具有一定的效果。