羊杂拌怎么炒好吃?

蔺红英蔺红英最佳答案最佳答案

用料 熟羊肚200g、豆腐丝150g、香菜30g、香葱10g、大蒜5瓣、花椒粉1/2茶匙、生抽2汤匙、香醋1汤匙、白糖1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、花生油适量 做法 1.准备原料。

2.把所有原料放入大碗内,依次加入生抽、香醋、白糖和胡椒粉(不喜欢吃辣的可以不放)。

3.充分拌匀后,盖上盖子或者保鲜膜,放入微波炉中加热6分钟。

4.趁热撒上葱花香菜末和大蒜末,再淋上热香油就可以啦~ 大功告成!一道美味又简单的凉菜就做好啦~

小贴士 用微波炉加热的食品一定要用盖子或者保鲜膜盖住以免水分流失过多变得干巴巴的。 没有买到熟羊肚可以用生羊肚煮一下哦~

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