山药排骨配什么好吃？
山药是药食同源的补益中药，《中国药典》中就有记载 【性味】：味甘、平、无毒；归脾、肺、肾经 【功效】：益气养阴、补脾肺肾 现代药理研究也表明，山药含有皂苷、多糖、氨基酸及微量元素等成分，对机体功能存在着比较广泛的影响 1.抗氧化作用 这可能是其延缓衰老的生理基础之一。
2.免疫调节作用 对体液免疫功能和细胞免疫功能都具有调节作用，可能是通过影响T淋巴细胞的增殖及其活性而发挥功能的。
3.降血糖、降血脂的作用 4.肾缺血再灌注损伤的保护作用。还有抗肿瘤、抗突变、抗辐射、保护肝脏等作用 这样一道营养丰富，味道鲜美的汤就完成啦！ 简单易学，大家赶快做起来吧！