艾米果包什么好吃？
来晚了，可是还是想来答一答！ 我老家是江西上饶的，今年回去了一次，刚好赶上朋友聚会，就做了这个给我们吃… 食材其实很简单的。。。。。
1.糯米提前一天泡好（大概12-14小时），然后上锅蒸半个小时左右；
2.把蒸好的糯米饭拿出来，趁热拌入白糖、猪油和桂花（没有就不放啦~）搅匀了备用；
3.准备一把新鲜艾叶，洗干净之后开水煮三分钟捞起放凉并沥干水；
4.把处理好的艾叶和糯米一起放进去盆里，加少许盐拌匀；
5.盖上盖子，用手按紧实了，让糯米和艾叶完全融合在一块儿～
6.平底锅抹一层油烧热，把混合好的糯米团放进去摊平，开小火煎，要时不时给糯米团翻身～等所有糯米团都变成焦黄色就可以关火了～
7.最后切成块状就可以开动了
我的天啊～太好吃了吧！外皮酥脆，里面软软的，还有淡淡的艾草香味，真是让人欲罢不能啊！ 每次回家我必买一大袋子回来，自己吃完了还不够，还要带上几包回上海分给同事和朋友。不过这次回来得早，买的比较多，要是像上次回来那么晚估计就能一次全卖完哈哈哈哈哈哈哈……