香肠炒白菜好吃吗？
最近因为疫情不能出门，只能在家做饭吃。本来我就是一个很爱倒腾食材的人，于是就把家里所有的食材都翻了出来，准备做一顿丰盛的午餐。 这次的主角是香肠和白菜，做一道好吃的香肠炒白菜。首先我们把香肠切片，白菜清洗干净后切成块状备用。
在锅中放入适量植物油，油热之后加入葱姜蒜爆香。然后把香肠放入锅中煸炒一下，等到香肠变色后，我们向锅中放入一勺白糖、少许胡椒粉和酱油，把调料翻炒均匀后，倒入适量清水煮开。
水开后，我们把切好的白菜放入锅中，大火烧开之后再转小火焖煮5分钟左右，等到汤汁变少，即可出锅装盘。这样一道简单又美味的香肠炒白菜就做好啦！你学会了吗？
我做这道菜用的是广联达的厨房神器－蒸炖煲煮锅。这个锅集蒸、炖、煲、煮四种烹饪方式为一体，不仅可以实现无水蒸炖，还能蒸汽保温，自带温控功能，自动控温，节能省电。
使用的时候也非常简单，一机多用，轻松搞定各种菜式，非常适合厨艺新手。 如果你们也想尝试做一些简单的快手菜，可以考虑入手一个哦～