绿豆粒怎么吃好吃?
分享一个超简单的做法 适合夏天没有胃口的时候,清淡又美味! 用料:绿豆、大米适量、白醋、白砂糖或者冰糖都可以 做法步骤: 1.把绿豆用清水冲洗干净后浸泡2个小时以上(泡的越久越入味) 2.把大米淘洗干净后沥干水分备用 3.把两种食材放进电饭煲内胆里,加入清水(水量和平时煮饭一样多就可以了) 4.启动电饭煲的煮饭功能就可以啦~在煮的过程中会经过两次沸腾,不要担心哦~ 5.等米饭煮熟后加入适量白醋搅拌均匀(加白醋的作用是防止维生素流失和更入味~~) 6.再加入白糖或冰糖搅拌融化(不喜欢吃甜的可以不加糖哦~)
Tips:这个做法简单快手,做出来的饭口感也是棒棒的!味道有点像甜品的感觉呢!如果喜欢软一点的米饭就多焖一会~喜欢硬一点就趁温度高马上拌散开!