辣椒里面有什么作用?
我平时特别爱吃辣椒,尤其是凉拌辣椒,做的非常好,每次做都能吃一大盘! 后来才知道原来辣椒这么好,现在终于知道为什么别人能吃那么多辣椒了! 因为辣椒里含有辣椒素。
1、调节免疫功能;2、镇痛;3、消炎;4、抗氧化;5、防衰老。 还可以降血糖和降血脂呀!!!
【实验一】血糖的影响 分别给胰岛素瘤(IR)小鼠注射不同剂量的辣椒,结果表明,低剂量辣椒即可明显降低糖尿病小鼠的血糖水平[3]
【实验二】血脂的影响 高脂血症模型小鼠服用不同剂量的辣椒汁,结果显示.与生理盐水组相比,高脂血症小鼠血清中TG含量显著下降,HDL-C含量显著上升,提示辣椒对高脂血症有改善作用【6】