牛油果核能吃吗作用？
你好，很高兴能回答这个问题。 首先，可以明确的告诉您，吃完的牛油果果核是可以吃的！而且味道不错哦~ 但是，请注意！！！ 还没成熟的牛油果果核是不可以吃的哦（会有苦味），一般需要等果子自然成熟，或者放冰箱冷藏让其快速变熟再食用。
1. 吃牛油果果核有没有不良反应 我吃过好多棵的牛油果，果核也全都吃了，没有发现任何不良反应。不过这里要提醒一下，由于每个人的体质不一样，有些人体质较为敏感，所以也不排除个别人群会对牛油果产生不良反应，例如腹泻、腹痛等。 如果您担心的话，可以在食用前少量吃一些，看看身体有无不良反应，若有，立即停止食用，并联系医生进行救治。
2. 能不能多吃呢？ 当然不能！虽然牛油果果核中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物元素，但是这些成分也不是多多益善。如果吃得太多，这些营养物质超过了人体的承受极限，反而会对健康造成不利影响。 建议一天摄入的果肉和果核总重量控制在50g左右。
3. 怎么吃比较好呢？ 可以将果核连皮带肉放在搅拌机里打成糊状，然后加入少许牛奶或开水，调成糊状直接食用。也可以将果核放进烤箱里烤熟，再用酸奶拌着吃，味道也是不错的。
总之，水果的果核除了不可以用来种树外，其他地方都可以利用起来。而牛油果的果核不仅营养丰富，口感也不错，喜欢的朋友不妨可以尝试一下哦！