米鸡肉能炒什么功效与作用？
鸡肉具有典型的食疗功效，能调节血压、血脂和胆固醇，是人体脂肪和胆固醇的含量，能有效预防心血管疾病。鸡的肝、肾、脂肪中含有丰富的维生素a、b族维生素、维生素e、维生素k、钙、磷、铁等，能为人体营养提供保障，还有利于婴幼儿的骨骼生长发育。鸡的脂肪能储存能量，保障体温的恒定，节约蛋白质，供给人体的能量。
中医认为，鸡肉味甘，有温中作用，能补虚填精、活血脉、强筋骨，还有健脾养胃，可改善疲劳，体弱气虚、头晕心痴，身体虚弱的人群可多吃鸡肉。鸡皮中含有大量的营养物质，含有较高的油脂，脂肪中含脂肪酸，能对抗动脉粥样硬化和高血压。米鸡肉能炒什么，大家知道了吗？