婴儿吃什么呢?
婴儿时期是生长发育最迅速的时期,对营养素的需要量相对较高。在充足的营养素摄入的情况下,婴儿的骨骼结实、皮肤细滑、头发长得好、肌肉张力好、注意力容易集中,情绪稳定、睡觉安静、反应灵敏、排便、睡眠及新陈代谢好;营养不足的婴儿可能会表现为骨骼脆弱、皮肤毛糙、头发枯黄、肌肉松弛、娇气爱哭、神志不安、反应慢、排便不规律等。
人一生下来就有吮吸的本领,从妈妈的乳汁中获得营养就是婴儿的最好食物。根据年龄大小,可以把婴儿分为新生儿期、2个月、4个月和6个月几个阶段。
新生儿期
出生头2周叫新生儿期。这个阶段是生命最虚弱的阶段,必须注意保暖,经常接触妈妈的身体得到哺育和温暖。最初3天内不必给婴儿喂水喝,因母奶完全能满足婴儿身体对水分的需要。
3天后逐渐给予少量糖水或温开水,每天2~3次,每次1汤匙。2周后可以适当加点鱼肝油。2:3个月
2周以后,孩子食欲逐渐恢复,每天哺乳6次。2个~3个月时每天哺乳5~6次,如果间隔过长,可用牛奶或配方乳液代乳。一般6个月以内的健康婴儿,母乳喂养不需要添加任何食品和饮料。但应该注意给孩子每天服3次鱼肝油,每次1~2粒(丸),口服维生素B(又称多种维生素B)一次1片(片剂每片含量为40毫克)。
婴儿满2个月就可喂猪肝泥、鸡蛋黄、菜水、水果汁(包括番茄汁和橘子汁)。
2:3个月大的孩子,应逐渐把鱼肝油改为浓缩鱼肝油,每天3滴,连续服用一段时间(2个月一2岁半)。鱼肝油是维生素A和D的等量混合制剂,对钙磷代谢和骨骼发育有良好的作用,特别对早产儿和先天性代谢缺陷病,如先天性佝偻病有重要防治作用;维生素B是水溶性B族维生素,是辅酶的组成成分,参与许多代谢反应;对维持神经系统正常功能有重要作用,对维持胃肠粘膜的完整性也有一定作用。
3:-4个月
到第3个月,每天哺乳4~5次,逐渐添加鱼肝油,每次滴1~2滴滴入小儿口中,每天3次。
4个月以上的婴儿,开始添加代乳品喂养,代乳品的制作可参考中国预防医学科学院和北京儿童医院营养室共同编写的《常见婴儿辅食营养食谱》。每天4~5次,每次150毫升,分3次温月、心、脾、肺、肝、肾),主食(大米、小麦)为主,其次是肉食谷物(牛肉、鱼、荤菜)、瓜果蔬菜。
6个月,以后的孩子主要求基本与成人相同。蛋白质以乳类、蛋类、肉类等优质蛋白质为主,比例可达蛋白质总量的40%~50%。
总之,婴儿时期营养对人生长发育、智力发展都很重要。小儿营养应从母乳开始。除母乳含有人体所需的各种营养外,营养丰富,容易消化吸收,所含脂肪含有不饱和脂肪酸多而饱和脂肪酸少,易于分解吸收,消化率可高达97%。所含乳糖具有细菌的作用,可调节肠道菌群结构,抑制腐败菌繁殖,减少肠道毒素的产生,对肠粘膜无毒害作用。还含有各种微量元素、水、碳水化合物、矿物质、蛋白质等。还含有免疫活性物质,可以增强小儿的抵抗力。
婴儿时期由于生长发育迅速,需要的营养就多,故婴儿的喂养要每月逐月按时循序渐进地进行。由奶类开始,由少逐渐增多,由稀转到稠,由细到粗,逐步使婴儿适应各种营养成分,使婴儿得到全面发育全面发育。