德国麦片有什么功效？
燕麦和大麦营养都很丰富，含有的蛋白质、维生素、无机盐都比大米、面粉高，含有治疗心脏病及防止中风的维生素B3和维生素E等。
大麦有很高的药用价值，据我国药书《开宝本草》、《嘉佑补注》记载：麦片具有下气、止汗、止消渴、清肠胃的功效，对虚劳口干、尿频也有疗效。特别是新收的大麦和麦片，研末做饼进食，对以上之症效果更佳。
燕麦还具有调血脂作用，因为每100克燕麦中含有5.13克亚油酸，这是人体不饱和脂肪酸，具有维持人体正常脂类代谢的作用，特别对于高脂蛋白血症患者，常吃燕麦可预防心血管疾病的发生、发展。燕麦的另一个特点是具有降血糖作用，适合于糖尿病患者长期食用。燕麦还有通便美容、消除水肿的功能。