【材料】 里脊肉200克，黄瓜1根，香菜适量，蒜3瓣，姜2片，大葱5克，芝麻油1汤匙，花椒油1茶匙，白糖1/2茶匙，盐少许，生抽1汤匙，香醋1汤匙，蚝油1汤匙，鸡精少许【做法】 1.将葱、姜、蒜切成碎末状，香菜切碎备用；将花椒用擀面杖压成粗的粉末待用。
【材料】 里脊肉200克，黄瓜1根，香菜适量，蒜3瓣，姜2片，大葱5克，芝麻油1汤匙，花椒油1茶匙，白糖1/2茶匙，盐少许，生抽1汤匙，香醋1汤匙，蚝油1汤匙，鸡精少许【做法】 1.将葱、姜、蒜切成碎末状，香菜切碎备用；将花椒用擀面杖压成粗的粉末待用。