腊鱼怎么蒸好吃家常做法?

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腊鱼蒸着更好吃,腊鱼含脂类较多,可以健脾开胃、补气活血,提高机体免疫力,对身体健康有好处。腊鱼蒸着吃好吃,下面一起来看看腊鱼蒸着吃怎么做。

材料:腊鱼、姜丝、干豆豉、油、香葱。

做法:

1、腊鱼切块,加姜丝、干豆豉。

2、锅里加水煮沸,放入鱼块,大火蒸8分钟。

3、蒸好后倒入一勺生抽。

4、撒上香葱。

5、锅中放油烧热,将热油淋在腊鱼上。

这样蒸好的腊鱼味道鲜美,又营养。

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