芝士丸子怎么做好吃?

刘妃亭刘妃亭最佳答案最佳答案

做法如下: 一、材料 芝士30g,鸡蛋1个,面包糠适量 二、步骤

1.准备好材料,将芝士切成丁备用;2.把芝士均匀的裹上一层鸡蛋液;3.再均匀的裹上一层面包糠;4.依次把所有的芝士都做成丸子备用5.锅里倒入多一点的花生油或者是玉米油,等油温6成热时放入芝士丸开始炸;6.炸至金黄捞出即可;7.装盘就可以开吃了! 8.外酥里嫩,非常可口哦!

9.做好的芝士丸子可以搭配一些自己喜欢的水果或者蔬菜一起食用味道更好喔~

小贴士: 油炸食品尽量少吃噢^_^

优质答主

芝士丸子的做法 食材配料:鸡蛋2个,牛奶40g、马苏里拉奶酪150克、面粉70g,糖30g,盐少许,黄油25g(提前融化),酵母3g

第一步

把除黄油外的其他材料混合在一起打成糊状,然后加入软化好的黄油继续搅拌至表面光滑湿润状态,盖上盖子发酵到两倍大,拿出来排气,擀成厚约一厘米的长片,再切成小方块儿,摆好备用; 第二步

蒸锅水开以后,把做好的面包团丢进去大火蒸十分钟,取出冷却后就可以用啦~ 第三步

把冷却的面包团用保鲜膜包起来,压成饼状,再把马苏里拉奶酪铺在上面,用勺子背压实一些~ 第四步

烤箱预热,上下火180度烤约二十分钟,看到有轻微的焦黄色出现就好了!

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