怎么做香蕉好吃？
我小时候住在外公外婆家，那时候农村还没通自来水，喝水都是打井水，有时候打完井水里会有细小的悬浮物，这时候外婆就会拿一个香蕉皮放到里面浸泡，泡了一会儿后用水龙头冲一下就能吃了，味道酸酸甜甜的，很清口，感觉特别好喝。 后来我上大学去了外地，每次想喝那口甜甜清清的糖水，可是不管我怎么努力，怎么也做不出那个味道了，难道是做法有问题？还是时间不对？或者少了什么重要步骤？ 于是我请教了我的舅妈（外公外婆的女儿），她说你忘了一步，在开水里应该加点白糖！ 我按她说的加了白糖后终于做出了记忆中的那碗糖水，可算是解了我多年的思念之苦。这碗香甜可口的糖水里面可不仅仅是香蕉的味道，更包含了童年时代对于故乡那份深沉而浓厚的感情。
材料：香蕉两根、清水适量、冷水适量、白砂糖3-5勺。
第一步：烧水，水量要足够多，因为后面还要蒸。 第二步：把削好的香蕉放进锅里，盖上盖子开始蒸。（一定要盖盖子哦，不然香蕉糊了就不好看了） 第三步：等到锅里的水烧开之后，加入白砂糖，不停的搅拌直至白糖融化。 第四步：等汤汁变得浓稠起来就可以关火了，自然冷却后装入容器里放冰箱冷藏几个小时风味更佳~