奶贝怎么做好吃？
用料 牛奶 250g 细砂糖 40g 香草精 数滴（可省） 无菌鸡蛋一个 玉米淀粉 5～6g 奶粉 20g 酸奶油 100g 新鲜香草籽 数滴（可省） 黄油 20g
做法步骤 1、锅中倒入牛奶，加入白糖搅拌至融化，放入鸡蛋液用筷子搅打均匀，最后加入香草精，香草籽和酸奶油搅打至丝滑细腻，过筛二次 2、烤盘上铺上烘焙用纸，倒入一半拌好的糊糊，轻轻摇匀 3、烤箱预热180°C，烤盘放在中层，上下火烤制25分钟左右后取出放凉，用勺子背面将表面的结皮刮去不要，再稍微擀平一下 4、冷却后的糊糊倒在保鲜膜上，用模具压出形状，我做了两个圆形和一个心形~
小贴士 1.如果没有烤箱，可以用微波炉代替！不过不能用高火加热，否则会水分流失太多导致干巴巴的…… 微波炉里加热的时间需要根据碗底大小以及加热食物的干湿程度来调节哦~~
2.没有香草精油的也可以不放啦~~ 因为是香草味的酸奶油所以放一点味道会更好~~~