年糕搭配什么好吃?

井明艳井明艳最佳答案最佳答案

年糕的做法有很多,搭配不同的食材可以做成不同风味的美食。 接下来分享几种年糕的特色吃法~

1、糖醋里脊 年糕软糯香甜,搭配上酸甜可口的糖醋汁,一口咬下去,味蕾瞬间被惊艳了!准备一块里脊肉,用鸡蛋、面粉、淀粉调成糊状,下锅炸至金黄酥脆,再拌上番茄酱或糖醋汁,绝了!

2、红烧肉 大块的五花肉炖得软烂入味,夹杂着浓郁的酱汁味道,配上软糯的年糕条,这滋味绝了呀!做红烧肉的时候,多放点酱油,颜色会更漂亮诱人哦~

3、芝士玉米 这道芝士玉米棒可是我的心头好啊~金灿灿的玉米粒铺在烤盘上,顶部洒上一层马苏里拉芝士,送入烤箱,香喷喷的芝士玉米就出炉啦!吃的时候可以涂一点沙拉酱点缀,口感更丰富!

4、五花肉煎饺 五花肉肥而不腻,混合着香葱的香味,一口一个,简直幸福爆棚!饺子皮经过油炸变得脆脆的,里面的馅料满满都是荤的,吃起来超有满足感~

5、辣炒年糕 万万没想到,年糕还可以和大辣椒一起炒着吃,年糕浸透了香辣的汤汁,吃起来超级过瘾!喜欢吃辣的千万不能错过了! 除了以上的做法,大家还可以尝试一下年糕汤、年糕火锅等吃法。一碗热乎乎的年糕汤下肚,全身都暖和和的。

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