地瓜煎饼好吃吗？
首先，作为一个地瓜粉…我居然不知道地瓜煎饼是啥。。。 搜索了一下发现这个煎饼叫番薯饼，百度百科上这样写（来自百度百科） 那既然知道了是番薯做的了，就来说说这个问题吧~ 其实我觉得这个问题应该换成“番薯做的好吃吗”比较合适^o^
1.番薯的味道怎么样 番薯的味道说实话很一般，就是红薯的味道啊！不过倒也没有很难闻啦～ 作为地瓜粉我其实是很喜欢番薯的味道的，但是我不会自己做╮(￣▽￣)╭ 因为味道太普通了我还没试过自己做的=_= 超市里面卖的袋装的番薯也很不常见……所以平时都是买那种盒装的速冻的番薯淀粉，拿回来加水加木薯粉调了以后蒸熟了吃～
2.用什么方法做比较好 我试过了水煮、火烤、油煎还有油炸，感觉最好吃的还是水煮熟了以后捞起来拌着白糖吃^^ 不过我发现用烤箱也可以烤得很好吃的说~~ 烤箱的做法如下 准备一个盘子，铺上一张锡纸然后刷上一层油防粘～ 把番薯切成薄片平铺在盘子上，入烤箱上下火烤30分钟左右 烤好的番薯片会很软的，趁热拌点白糖吃吧~~ 脆脆的一颗很不错哦~(≧≦)/~ 这个吃法是我偶然发现的，以前都是水煮了直接吃的～ 用微波炉也不错呢！！ 但是要用中火叮个七八分钟的样子才能熟^^有点麻烦的说~