酸菜锅都下什么好吃？
作为一个北方人，我吃过的酸菜锅都是大白菜、粉丝加猪肉的那一种。 当然这是东北的酸菜白肉火锅，是我家冬天最爱吃的火锅之一了，可是到了四川，我才知道原来酸菜还可以这样吃！ 我去成都那会儿刚下了大雪，我和小姐妹走在路上因为冷就说要吃肉！然后我们就吃了一顿酸菜锅！
走进店里面，点了一个肥瘦相间的五花肉（好喜欢五花肉呀），一个蛋饺，一些土豆片，一个贡菜，就这些，价格快300了…我天，这顿饭够我在北京涮好几顿羊肉的了……但这一桌子菜却吃得我们非常饱！
锅底是那种清汤的，但是有很浓郁的酸菜味道，先下的是蛋饺，煮得软软的，吸满了汤汁，特别好吃，接着下的土豆片也特别入味，最后吃那个五花肉的时候我差点哭出来，我真的太爱这个酸菜锅了，薄薄的五花肉蘸着佐料吃，入口即化，太棒了！
后来回到北京，我又馋虫上来了，在网上搜了一下，发现朝阳区有一家老灶门火锅，评论都说不错，我就拉着室友一起去打卡了。 我们点了一个鸳鸯锅底，有微微辣和中辣两种选择，当然选微辣啦，毕竟是在北京，不能那么放肆。
除了两片毛肚和一个牛舌没来得及吃，其他的一切都好好吃啊！特别是那一片一片的肉，在锅中涮一下，沾着酱料，嫩！香！辣！简直就是人间美味啊！我觉得我的味蕾得到了升华...