糟酒煮什么好吃？
先引用百度百科的内容，关于糟酒的定义，应该是最权威的解释了 【定义】 以大米、小麦、麸皮为原料，经蒸煮、糖化、发酵、陈酿、过滤、调配而成的一种含醇量较低的酒精饮料。属于低度酿造酒。 【成分】 主要含有乙醇（酒精）、纯乳酸、高级脂肪酸酯、有机酸类、维生素等营养成分及钾、钠等多种无机盐。并含有18种氨基酸，其中6种是人体必需又不能合成的。
再说说怎么煮好喝。要使白酒好喝，无非是降度数和加东西两种方法。我们讨论的是怎么在不加物质的情况下把度数降下来。方法其实也简单。高温蒸煮使淀粉糊化，有利于酵母菌分解，可以迅速将酒精浓度提高上去。不过这样的做法会损失部分营养成分。 若要使温度更高些，可以装入蒸锅上屉蒸，这样口感更好，营养的损失也不大。
如果只是想简单地降低度数而不考虑其他因素的话，最简单的办法是加水稀释。加水量要根据比例来计算，一般认为1公斤粮食（干粉）加入300毫升水为宜，这个数值仅供参考，因为不同的原料、不同的设备、不同的工艺会导致最后的出酒率有差异的。加水稀释后会形成淀粉溶液，淀粉溶液具有糊化作用，能很快促使酒精生成。最后得到的糟酒也就是原酒了。可以直接饮用，但是这样得到的糟酒味道比较冲，可以适当添加蜂蜜或者冰糖调味。